Dù phải khá kỳ công với số tiền không ít mới có thể có được những trái lạ như mâm xôi, thanh mai, óc chó, nho chuỗi ngọc,... nhưng các bà nội trợ Việt vẫn không tiếc công săn lùng chúng, dù ở nước ngoài những loại quả này ko phải hãn hữu lạ.
Cùng điểm lại những loại quả dại "nước người ta" về vn hóa trái lạ đắt đỏ:
Nho chuỗi ngọc
Thời gian trước, nho chuỗi ngọc là loại quả đã khiến cho mưa khiến cho gió ở vn. Trên thực tại đó là quả lý chua được mọc dại phổ thông ở các nước phương Tây.
Lý chua là cây bụi rụng lá, thường cao khoảng 1-1,5 m. Loại quả này có 4 màu chính là đỏ, đen, hồng, trắng. Quả mọc theo chùm với trái căng mọng. Chúng có hàm lượng vitamin A và vitamin C cao, không chất béo, lượng calo thấp, tốt cho sức đề kháng và hệ tiêu hoá.
Tại các chợ nhanh ở Pháp, lý chua thường được bán với giá chưa đến 500.000 đồng/kg. Dĩ nhiên, khi về Việt Nam, quả lý chua được đặt cho cái tên mỹ miều là nho chuỗi ngọc và có giá bán ra lên tới 2 triệu tiền việt/kg.
Chúng mau lẹ HOT bởi hiệ tượng ngọt ngào cùng vị chua thanh. Các nhà cung cấp cho nhân thức giá cả bị đội lên cao do phải vận tải nhanh bằng trục đường hàng không và độ hiếm có không dễ dàng mua ở Việt Nam.
Loại bánh kẹo này có nguyên do ở phía tây châu Âu và hiện tạo ra rộng tại Bỉ, Anh, Pháp, Na Uy, Thụy Điển, Đức, Hà Lan, miền Bắc nước Ý, phía Bắc Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và Ba Lan. Quả lý chua được trồng làm cho cảnh, lấy quả trong nhà hoặc mọc dại ở ven rừng.
Thanh mai
Quả thanh mai có một thời gian đã gây sốt trên thị trường bởi hình dáng lạ, có vị chua ngọt dễ ăn. Theo các chuyên gia, quả thanh mai hay còn gọi là dâu rượu có tên khoa học là Myrica sp. Loại cây này mọc tự nhiên tại phổ thông địa phương. Cây này còn phân bố ở Ấn Độ, Nepal, Lào, Nhật Phiên bản.
Khác biệt, thanh mai được trồng khá rộng rãi ở Trung Quốc, khác lạ là Vân Nam. Chúng mọc chủ yếu tại các vùng khung đồi. Cư dân địa phương gọi chúng với rộng rãi tên khác nhau như dương mai, sơn dương mai...
Loại cây này có đặc điểm cao khoảng 0,4-0,5 m. Cành cây thường có phủ lông tơ, lá xanh rì vòng vèo năm. Quả có tuyến đường kính 5 mm - 1 cm, khi chín có màu đỏ tím, mọng nước.
Quả thanh mai thường chín tham gia khoảng bốn tuần 4 đến tháng 6 hàng năm. Quả tròn, bé bỏng như quả mận, có màu đỏ thẫm và nhiều múi ốm lí tí ngoài bề mặt quả giống như quả dâu ta.
Ở vietnam, thời gian "sốt", thanh mai được bán với giá từ 120.000-200.000 đồng/kg
Óc chó
Quả óc chó là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng và rất khả quan cho sức khỏe. Mặc dầu có nguyên cớ nguyên do ở khu vực Trung Đông, Ấn Độ nhưng quả óc chó lại thích hợp với các điều kiện tự nhiên như khí hậu, thổ nhưỡng, thời tiết của California, Mỹ. Thành ra, loại quả này được trồng phổ biến và rất chung ở Mỹ.
Khi mới nhập khẩu trong khoảng nước ngoài, óc chó rừng được bán với giá từ 300.000 tới 500.000 đồng/kg. Quả óc chó là một trong 10 loại quả đứng đầu danh sách về dinh dưỡng. Tất nhiên, do chưa chung cộng với giá bán đắt đỏ nên không phổ quát người dám dùng loại thực phẩm này.
Thế nhưng, thời điểm gần đây, trên khu vực Hà Nội, óc chó rừng đang được người mua ưa chuộng bởi giá bán vô cùng mềm.
Theo một vài người bán thì hạt óc chó rừng được nhập từ các vùng núi cao như Lạng Sơn, Cao Bằng.
Đặc điểm của chúng là vỏ cứng, màu nâu hạt dẻ nhạt và quả chỉ nhỏ xíu như quả nhãn, nhiều người không nhân thức còn lầm tưởng thành hạt dẻ. Theo mách nước của những người “sành” ăn thì nên chọn lựa những quả óc chó rừng có hình dáng tròn đều, mẩy thì mới ngon.
Mâm xôi (phúc bồn tử)
Mâm xôi hay còn gọi là phúc bồn tử, đùm đùm, là loại quả hoang dã xuất hành trong khoảng Đông Nam Á, Bắc Mỹ, đặc biệt được ưa chuộng ở các nước châu Âu. Trên một số trang trao đổi nước ngoài, giá sàn quy ra tiền Việt của loại quả này giao động 2-2,5 triệu đồng/kg.
Mâm xôi còn có tên khoa học là Rubus alceaefolius Poir, là loài mọc hoang rộng rãi ở khắp các tỉnh vùng núi thấp, trung du và đồng bằng. Quả, cành, lá và rễ đều được dùng để làm thuốc trong dân gian.
Cùng với đầy đủ loại bánh kẹo khác, quả mâm xôi, hay còn gọi là quả phúc bồn tử được xem là "chúa tể" của các loại quả vì nó không chỉ có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà mâm xôi còn đặc biệt có ích trong việc nhân tố trị bệnh và nâng cao sức khỏe cho nhân loại.
Xem nhiều hơn: cáchlàm sạch đáy nồi bị cháy
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét