Cuối tuần rồi khiến uống thôi các mẹ ơi, đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên đấy. ^^
Nguyên liệu:
- 1/2 lon sữa đặc
- 2 hộp sữa chua để làm men
- 500ml sữa tươi có con đường
- 700ml nước
Bí quyết khiến:
- Lấy nồi cho nước chín vào đun sôi, sau đó cho sữa đặc, sữa tươi có trục đường tham gia rồi khuấy đều. Đun hỗn phù hợp nóng già, nếu các mẹ có lò vi sóng thì cho tham gia khoảng 4 -5 phút.
Để sữa vừa đun nguội còn hơi âm ấm thì cho sữa chua làm men tham gia, sữa chua này phải để ở nhiệt độ thường. Khuấy đều từ từ.
Sau đó đổ hỗn thích hợp vào các hộp hoặc chai lọ bé xíu rồi mang đi ủ.
Giả dụ không có lò nướng hoặc nồi cơm điện, các mẹ có thể xếp tham gia hộp xốp, đổ nước nóng già đến miệng hũ sữa, đậy nắp để qua đêm. Thời gian ủ khoảng 5 - 8 tiếng tùy nhà bản thân thích ăn chua ít hay đa dạng (trong lúc ủ giảm thiểu va chạm vào hộp ủ).
Với công thức này các mẹ đã cho ra lò hũ sữa chua hơi sánh đặc một tí cũng không quá lỏng. Nếu như các mẹ không thích đặc thì có thể điều chỉnh lượng nước sao cho phù hợp.
( Tổng thích hợp )
Xem nhiều hơn: cách làm sạch nồi nhôm bị đen
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét