Theo Cookbookpeople, việc bạn cần làm chỉ là cho trứng tham gia trong nước lã.
Trứng quá cũ sẽ nổi lên trên mặt nước, trong khi trứng tươi nguyên sẽ nằm lặng vị ngang dưới đáy. Bên cạnh, tùy tham gia chừng để trứng 1 tuần hay 2-3 tuần, bạn sẽ thấy trứng đứng lên hay nằm hơi nghiêng dưới đáy cốc như hình dưới đây.
|
Quan sát hạn độ nổi chìm của quả trứng để biết đâu là trứng tươi, đâu là trứng lâu. Ảnh: Cookbookpeople. |
Theo Wikihow, bên trong mỗi quả trứng đều có một túi khí nhỏ xíu, trứng để lâu không khí sẽ lọt tham gia bên trong phê chuẩn vỏ trứng. Không khí càng vào nhiều thì túi khí càng to và làm quả trứng nổi lên.
Mộc Miên
Xem thêm: cách làm sạch nồi bị cháy đen
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét