Những món ăn Việt trứ danh làm cho khách Tây tò mò

Bún chả, bún chửi, ốc, trứng vịt lộn, bánh mì... là những cái tên làm ẩm thực Việt được khách ngoại xem xét.

1. Bún chả

Nếu như như trước đây ẩm thực Việt gắn liền với tên tuổi của phở thì sau chuyến thăm của cựu Tổng thống Mỹ Obama, người ta nhân thức tới thêm một món ăn nữa, đó là bún chả. Cửa hàng ở Thủ đô nơi ông gạnh qua thậm chí còn được đặt tên gọi là bún chả Obama, suất ăn của ngài cựu tổng thống được đặt tên là combo Obama. Bún chả là món ăn lâu đời ở Thủ đô, với 2 phần chính là nước chấm chua ngọt và giết mổ nướng miếng hoặc băm. Món ăn ăn kèm bún và rau sống, rất dễ ăn với người nước ngoài.

2. Bún chửi

Người nấu ăn Anthony Bourdain chính là "ông mai" cho cựu tổng thống Mỹ với món bún chả để xuất hiện trong một series truyền hình ẩm thực nhiều người biết đến. Cũng trong show này, vị người nấu ăn nhiều người biết đến còn chứng tỏ độ sành sỏi các món ăn vietnam bằng tài lê lết đáng nể. Ông cùng 2 người bạn gạnh qua quán bún chân giò, bún lưỡi trong một khu chợ nhỏ bé ở Thủ đô, nơi không xa lạ với cái tên "bún chửi". Không chỉ được nhân thức tới với món ăn ngon trong khoảng nước sử dụng, làm thịt, nước chấm mà quán còn có phong cách bán hàng khá khác biệt.

3. Ốc

Với phổ biến tổ quốc, ốc không phải là nguyên liệu chế biến các món ăn bởi theo họ chúng khá mất vệ sinh và có phần kinh dị. Bởi thế, khi được trình bày món ốc lần trước tiên, rộng rãi tân khách nước ngoài sẽ có phần phân vân. Tuy thế, với cách đóng hộp rất nhiều chủng loại, từ luộc hấp cho tới xào với các gia vị như tiêu, tỏi, ớt, me... món ăn đã "vươn lên một tầm cao mới", huyễn hoặc được phổ quát quang khách khó chịu. 

3. Bánh mì

Người Việt coi bánh mì là món ăn dân dã nhưng ít bạn nào nhân thức rằng, đây là một trong những món ăn "đắt hàng" nhất với du khách nước ngoài khi đến dải đất chữ S. Nhiều người còn ví, bánh mì là "the best sandwich in the world" (bánh sandwich ngon nhất thế giới). Bánh mì ở vn có phổ quát loại nhân, mặn mà từ giết mổ đến nước sốt, ăn kèm rau cũng được tẩm ướp vừa miệng, không ngán, cho nên, mang tới cho khách ngoại một trải nghiệm vừa lạ vừa quen.

4. Trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn có thể là thách thức gian khổ nhất với khách Tây, không phổ thông người nước ngoài có thể thoải mái thưởng thức món ăn bình dân này. Đa số họ cảm thấy đây là một hưởng thụ rất kinh khủng khi bên trong "có một chú vịt con". Nhưng với những khách hàng nào vượt qua được cảm giác e ngại lúc đầu thì hẳn sẽ khá yêu thích với hương vị béo của trứng, chua thanh của dấm ớt ăn kèm. Trong khi, trứng vịt lộn tuy nhỏ dại nhưng lại "có võ" với năng lượng khá phổ quát. 

5. Các món ăn tuyến đường phố Sài Gòn

Sài Gòn được khách ngoại đánh giá là một trong những thành phố ẩm thực thú vị nhất châu Á, bên cạnh những tiếng tăm lớn như Bangkok (Thái Lan), Penang (Malaysia)... Các hàng quán vỉa hè ở Sài Gòn dồi dào, phong lưu về chủng loại, mặt hàng, hương vị, bán trong khoảng sáng đến khuya. Đầy đủ các món tiến thưởng vặt đều chỉ có giá dưới 2 USD (khoảng dưới 45.000 đồng) nhưng hẹn hứa hẹn mang tới cảm giác hài lòng cho người ăn, dù là người khó tính nhất.

Tới với Sài Gòn bạn có thể ăn uống các món ăn như: bắp xào, bánh tráng trộn, gỏi cuốn, các món ốc....

Tham khảo thêm: cách làm sạch nồi bị cháy đen