Cách làm cho bánh nướng thức uống bằng lò nướng thủy tinh

Người Anh có câu “Một tách trà hot chưa thể đúng điệu nếu như thiếu bánh nướng và mứt kem”. Món bánh nướng trái cây không chỉ tạo điều kiện cho các thành viên gia đình thưởng thức hương vị của ấm trà đúng điệu hơn mà còn là một món ăn vặt hấp dẫn. Điện máy XANH sẽ mách nước bạn bí quyết chấp hành món bánh nướng thơm ngon này chỉ với chiếc lò nướng thủy tinh.

Nguyên liệu bỏ ra cho 12 người ăn, thi hành trong 30 phút

• 225g bột mì
• Muối
• 1 thìa cà phê bột Tartar
• ½ thìa cà phê bột nở
• 15g trục đường kính
• 60g bơ lạnh, cắt thành phổ biến miếng nhỏ nhắn
• 30g nho khô
• 20g anh đào ngâm tuyến đường, cắt thành rộng rãi miếng bé nhỏ
• 300ml sữa tươi

Dụng cụ quan trọng

Một chiếc lò nướng thủy tinh có cách thức nướng đối lưu, các tính năng vấn đề chỉnh nhiệt độ, thời điểm nướng. Trong khi, bạn cũng có thể khiến các món bánh khác như bánh chocolate kem, bánh cà rốt chuối… Ví như không có lò nướng thủy tinh, bạn cũng có thể dùng lò nướng quan tài để thay thế.  

Xem thêm một số lò nướng thủy tinh Sunhouse giá tốt tại Điện máy XANH

Bạn cũng có thể sử dụng lò nướng cỗ ván để thay thế giả dụ như thường có lò nướng thủy tinh.

Cách thức thực hiện

Bước 1: Bật công tắc lò, vặn tới nhiệt độ 190°C để hâm hot trước.

Bước 2: Lót một lớp bơ mỏng tanh trên khay nướng để không bị dính bánh khi nướng.

Bước 3: Rây bột mì, muối, bột Tartar, bột nở và trục đường tham gia một cái bát lớn, trộn đều hỗn hợp bột. Sau đó thêm trái cây khô vào hỗn hợp bột, sử dụng muỗng trộn đều. Thêm sữa thong thả tham gia hỗn phù hợp bột, nhào đều cho tới khi hỗn thích hợp bột mịn đều thì dừng.

Bước 4: Cán hỗn hợp bột thành một thanh dài dày 3cm và dùng dao cắt bột để cắt thành từng khoanh tròn.

Bước 5: Tráng một lớp bơ mỏng lên khay nướng và sắp các khoanh bánh vào khay, chú ý chừa khoảng phương pháp giữa các khoanh bánh để bánh nở ra.

Nướng bánh

Cho tham gia khay dưới của lò và nướng trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh có màu nâu tiến thưởng là được. Khi bánh chín, lấy ra ngoài để nguội.

Món bánh đã kết thúc, sẽ ngon hơn ví như bạn sử dụng kèm trà hot, mứt và kem.

Chúc các bạn thắng lợi!

Cơ sở Điện máy XANH

Xem nhiều hơn: cách làm sạch xoong nồi