Tự khiến gà cừu giòn sốt ngọt tuyệt ngon ăn chẳng thể dừng

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 10 cánh gà
- 1 muỗng cà phê muối ớt
- 1 muỗng canh mayonnaise
- 150gr bột chiên giòn + 20gr tinh bột bắp + 1/2 muỗng cà phê baking soda trộn chung trong một bát
- 1 muỗng canh tỏi băm gia vị
- 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh tương ớt chua ngọt + 1 muỗng canh con đường + 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc + 1 muỗng cà phê mật ong + 1/2 muỗng cà phê dầu mè +1,5 muỗng canh dấm.

PHẦN 2: CÁCH LÀM GÀ CHIÊN HÀN QUỐC

Bước 1: Cánh gà rửa sạch sẽ để ráo. Cho giết gà tham gia âu cùng muối ớt và mayonnaise trộn đều.

Bước 2: Sau đó cho cánh gà vào bao nilon cùng chén bột xóc đều. Dùng tay bóp nhẹ để bột áo dày hơn.

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi hot, cho từng ít cánh gà vào rán lửa vừa.

Rán cho đến khi gà vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 4: Bắc 1 cái chảo bé xíu lên bếp, cho tham gia 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi vào xào thơm, sau đó cho hết gia vị vào nấu sôi, đảo đều 5-6 phút, để sốt hơi sánh là tắt bếp.

Bước 5: Cánh gà rán cho tham gia âu, sau đó đổ hết sốt tham gia trộn đều.

Cho gà rán giòn sốt ngọt ta đĩa, rắc ít mè rang là hoàn thành món ăn.

Chúc người mua chiến thắng và ngon miệng với cách thức làm cho món gà rán giòn sốt ngọt lạ miệng cho cả nhà!

>> XEM THÊM: Cô giáo cấp 2 mách nước phương pháp làm cánh gà chiên mắm cứ nấu là “nhì con ăn hết 1kg cánh gà”

Theo Lâm Anh Đào (Tìm hiểu)

Đọc thêm: cách làm sạch nồi inox