Thứ Bảy, 10 tháng 12, 2016

Chỉ dẫn phương pháp làm cho món cơm trộn hàn quốc ngon nhất

Bạn đã bao giờ ăn món cơm trộn Hàn Quốc chưa ? nếu là người hàn cam kết thường xuyên ăn món này, còn tại vn có người rất thích ăn và cũng có người không thích, chính mình thì bản thân mình thấy lạ miệng ăn cũng ngon nên mình đã tìm hiểu bí quyết làm món cơm trộn Hàn Quốc này và san sẻ với khách hàng, chờ đợi khách hàng có thời điểm và thích ăn hãy tự chính mình đóng gói để thử tay nghề thổi nấu của bản thân mình nhé.
Để khiến cho món ăn ngon ta cần sẵn sàng những nguyên liệu sau (những chất liệu này dễ kiếm ở vn bản thân mình ):
– Giết mổ bò hoặc giết thịt lợn tùy theo thị hiếu
– Gạo, nên pha gạo nếp và gạo tẻ theo tỉ lệ 1:3 để cơm dẻo hơn
– Các loại rau như dưa chuột, cà rốt, nấm kim châm, giá đỗ
– Dầu ăn
– Sốt Gochujang (bạn có thể tậu tại siêu thị bán đồ thực phẩm Hàn Quốc, bản thân hay tậu ở văn phòng phẩm Unimart trên đường Phạm Ngọc Thạch – Hà Nội )
– Tương ớt Hàn Quốc (Chili pepper paste). Cái này bạn cũng có thể tìm ở chợ nhanh hoặc ví như bạn không tìm thấy bạn có thể sử dụng tương ớt tầm thường nhưng sẽ không ngon bằng tương của Hàn Quốc
Sau khi chính mình đã chuẩn bị đủ nguyên liệu thì mình mở đầu đóng gói nhé :
– Nấu cơm bằng gạo tẻ trộn gạo nếp.

– Cắt nhỏ bé các loại rau như dưa chuột, cà rốt.
– Giết thịt bò hoặc thịt lợn băm bé dại.
– Luộc sơ qua giá đỗ.
– Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa tinh khiết, tách bé bỏng ra nhé.
– Cho chảo lên bếp, đun hot chảo, cho dầu ăn vào đun sôi. Tiếp đến cho giết bò hoặc thịt lợn vào đảo với tốc độ cao, cho chút xì dầu cho đúng vị rồi bắc ra.
– Sau đó xào cà rốt tới khi gần chín thì cho dưa chuột vào xào cùng, nêm xì dầu rồi bắc ra.
– Tiếp theo xào nấm kim châm với xì dầu.
– Đối với giá cũng đem xào qua, cho thêm 1 chút muối và cũng nêm xì dầu.
– Đối với trứng hãy ốp lết nhì quả chín đến nhé.
– Cho cơm hot mới nấu vào một chiếc nồi giữ nhiệt như vậy sẽ giúp giữ được cơm và trái cây hot lâu hơn.
– Cho các chất liệu đã xào lên trên cơm, chính giữa để 2 trứng đã ốp cho đẹp.
– Khi ăn, cho tương ớt Hàn Quốc và sốt Gochujang tham gia trộn đều. Cả nhà nên trộn đến đâu, ăn luôn đến đó.
Chú ý : Ví như ăn không hết để lại cơm sẽ bị nhão như thế ăn sẽ không ngon.
Trên đây chính mình đã hướng dẫn người mua cách thức khiến món ăn hàn quốc ngon là cơm trộn, chờ đợi người dùng yêu nấu nướng sẽ chế biến ngon hơn bản thân, chúc người mua thành công với món ăn hàn quốc này nhé!
c%C6%A1m-tr%E1%BB%99n-h%C3%A0n-qu%E1%BB%91c

Nguồn: goodfoodsocial.com


Xem nhiều hơn: cách làm sạch xoong nồi bị cháy

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét