Trắc nghiệm dưới đây được biên soạn theo cách nấu ăn của đầu bếp Đoàn Thu Thủy, người từng giành giải ba Vua người nấu ăn Việt 2014, hiện là chủ của một nhà hàng món Việt và một kênh dạy nấu ăn trên mạng.
Câu 1. Khi hầm xương, khuông heo, muốn giết mổ mềm nên làm gì?
|
Ảnh: wordpress |
a. Ngâm nước lã một giờ trước khi đóng gói.
b. Hầm với lửa to.
c. Cho một cục pin tham gia nồi hầm.
Tham khảo thêm: cách chùi nồi bị khét
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét