Bạn chưa biết là chính mình định bày cho mấy bạn khiến cho món gì có phải không? hehehe Bữa nay bản thân sẽ bày cho các khiến cho món 3 chỉ kho xơ mít ngon bá cháy luôn nha!
Nguyên liệu bao gồm:
- Xơ mít (Cái này hôm nào ăn mít thì chừa xơ lại để làm món này, mít gì cũng được cả nha! Vì mít nào cũng là mít)
- Gia vị quan trọng bao gồm: Muối, tuyến phố, hành tím, hạt tiêu, nước mắm, tỏi, màu dầu vấn đề, ớt quả.
- Nước hàng – 1 thìa bé dại
Giễu cợt Biến như sau:
Bước 1:Xơ mít bỏ phần vỏ cứng, tách sợi.
Bước 2:Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt lát nhỏ xíu vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa bé muối, nhì thìa bé nhỏ nước mắm, nhì thìa bé xíu trục đường, một ít hạt tiêu, ướp trong khoảng 2 tới 3 tiếng để thịt được thấm.
Bước 3:
Đun nóng một ít màu dầu vấn đề, phi hành, tỏi thơm, cho làm thịt ba chỉ vào đảo cho săn lại, đảo khoảng 5 – 8 phút. Cái này ví như có ơ đất thìa là làm trực tiếp trong ơ nhé! Không thì xào trong chảo chống dính cũng được. Ai kỹ hơn thì đảo giết thịt trong chảo rồi vớt qua ơ đất sau.
Bước 4: Cho xơ mít vào đun cùng, đảo đều tay, rưới tham gia một ít nước mắm (trong ơ đất sẽ ngon hơn. Nhưng nếu không có ơ đất thì nấu trong cái gì cũng được nhé!)
Bước 5: Cho tiếp ớt quả, nước hàng tham gia nồi giết, đậy kín đáo nắp nồi, bạn không cần châm thêm nước vì khi bạn đun thì phần tuyến đường khi ướp giết sẽ ra nước và đun lửa bé để giết mổ thấm gia vị.
Bước 6:-Đun khoảng 10 đến 15 phút, bạn tiếp tục mở nắp nồi ra và đun tới khi phần nước kho giết mổ cạn bớt nước.
Bước 7:Trong công đoạn đun bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn tới khi ăn thử phần giết mổ vừa ý thì tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ nhắn tham gia, múc giết ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Món 3 chỉ kho xơ mít sau khi hoàn thành.
Siêu đơn giản luôn có đúng không nè! Chúc khách hàng ngon miệng nhé!
Đọc thêm: cách xử lý nồi bị cháy đen
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét