Thế là một mùa Tết nữa lại qua đi. Sau Tết cân nặng của phổ quát người cũng tăng lên đáng kể. Nếu như muốn giảm cân mà không muốn ăn kiêng khó tính, sao bạn không thử khiến gỏi bưởi tôm làm thịt. Không những ngon miệng mà món ăn còn giúp chị em giảm cân nữa đó.
Chất liệu và công cụ khiến cho gỏi bưởi
- 1 trái bưởi loại nào cũng được gỡ giết để riêng trong tô
- 100 g giết ba chỉ
- 100 g tôm không vỏ
- 1/2 củ cà rốt bào sợi nhỏ
- Nước mắm, tuyến đường, tiêu, nước cốt chanh, tiêu
- Tỏi, ớt băm ốm
- Rau răm và rau húng lủi thái bé bỏng
- 1 củ hành tím thái bé xíu
- 1/2 củ hành tây trắng thái múi nhỏ
- 1 trái ớt sừng thái sợi
- Dao, thớt, bếp, nồi, chén, muỗng...
Bí quyết làm cho gỏi bưởi
Bước 1: Bắc 1 cái nồi lên bếp luộc tôm và giết mổ với nước có pha chút muối và rượu. Sau đó thái giết từng lát mỏng tanh. Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen.
Bước 2: Dưa leo thái mỏng để trang trí.
Bước 3: Lấy 1 cái chén hòa vào 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh trục đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, tỏi ớt băm (tùy theo khẩu vị cho nhiều hay ít). Sau đó, cho cà rốt, hành tây, hành tím, ớt sừng, rau răm và nước mắm cho hết tham gia tô lớn, mang bao tay trộn đều, tiếp theo cho tôm, thịt vào trộn tiếp.
Bước 4: Sau đó, cho bưởi và rau húng lủi tham gia trộn đều, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là chấm dứt.
Sản phẩm là dĩa gỏi bưởi tôm giết mổ thơm ngon, chống ngán trong những bữa cơm sau Tết.
Bạn có thể đọc thêm:
Với cách khiến cho đơn giản, nguyên liệu dễ mua lại không mất quá rộng rãi thời điểm, gỏi bưởi vừa giảm cân hiệu quả lại cực kì thơm ngon. Chúc khách hàng thắng lợi!
Căn tin Điện máy XANH
Xem tại: cách xử lý nồi bị cháy đen
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét