Nếu trời nóng giãy mà về nhà có ngay ly thạch sương sáo hạt é mát lạnh thì còn gì bằng, chưa kể phương pháp làm cho lại cực kì đơn giản nhé dân chúng.
Chuẩn bị:
- 300g thạch sương sáo (dân chúng có thể ra siêu thị nhỏ lẻ mua gói bột về tự làm cho, chỉ khoảng 20k một gói thôi)
- 10g hột é
- 100g con đường phèn
Phương pháp làm cho:
- Nếu mọi khách hàng thạch sương sáo ở ngoài rồi thì cắt vuông hình quân cờ.
- Nếu như mọi người dùng gói bột ở bách hóa, thì pha bột theo hướng dẫn trên bao bì, dễ chơi lắm đấy. Chỉ cần đổ bột thạch vào xoong nước, khuấy đều cho tan hết. Đặt lên bếp, lửa vừa, khuấy đều tay và liên tiếp. Mọi người nhớ là phải khuấy đều liên tiếp nếu không bột sương sáo sẽ không chín đều đâu đấy. Khuấy đến khi hỗn phù hợp mịn thì đổ ra tô cho chín, để nguội rồi cắt vuông như bản thân đã nói như trên.
- Hột é ngâm nở, để lên rổ cho ráo nước.
Vớt hột é ra rổ cho ráo nước.
- Đổ tuyến đường phèn tham gia nồi, thêm tầm 150ml nước lã, đun sôi. Tuyến đường phèn tan, thêm ít cánh hoa nhài tham gia cho thơm giả dụ thích, đun lửa bé xíu. Đun tầm 5 phút, tắt bếp. Bạn có thể đun rộng rãi tuyến đường phèn, cất tham gia tủ lạnh dùng dần.
- Trộn thạch đen và hột é vào thố thủy tinh, thêm các con phố đã đun với hoa nhài tham gia. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Có thể sử dụng với đá lạnh tùy theo sở thích.
Chúc dân chúng thành công nhé.
Xem nhiều hơn: cách làm sạch xoong nồi
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét