Thạch rau câu đậu xanh hình thú thanh mát cho chiều nắng

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 50gr đậu xanh không vỏ
- 650ml nước
- 80gr đường
- 1 chút ít muối
- 1/2 muỗng cà phê vani
- 5gr bột thạch agar

PHẦN 2: CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU ĐẬU XANH HÌNH THÚ

Bước 1: Đậu xanh vo tinh khiết, cho tham gia nồi cùng với nước nấu 20 phút với lửa vừa cho đậu chín. Sau đó cho hỗn phù hợp này tham gia máy xay nhuyễn, lược qua rây.

Bước 2: Cho nước đậu xanh xay vào nồi cùng với các con phố, muối, bột rau câu hòa tan.

Bước 3: Bắc lên bếp vừa nấu vừa khuấy cho thạch đậu trong thì cho vani tham gia khuấy đều trước khi tắt bếp.

Bước 4: Đổ hỗn thích hợp thạch vào khuôn, để ngăn mát tủ lạnh một vài tiếng cho thạch đông trước khi sử dụng.

Với miếng thạch đậu xanh hình thú trong veo, mượt mà thơm nức như thế này, quả tình là một món ăn vặt cực ngon không chỉ gầy mà người lớn cũng thích mê.

Chúc khách hàng chiến thắng với cách thức làm thạch rau câu đậu xanh hình thú ngộ nghĩnh cho bé nhỏ yêu!

Xem tại: cách làm sạch xoong nồi bị cháy