Cách dùng nồi chảo inox đúng cách, bền lâu

Nồi chảo inox là công cụ bếp không xa lạ của phổ biến mái nhà, ghi điểm với tài năng dẫn nhiệt tốt cùng chất lượng, độ bền cao. Đương nhiên, đồ sử dụng tại nhà inox lại khá "khó chiều" nếu như bạn không biết các mẹo nhỏ nhắn sử dụng nồi đúng cách, bền lâu sau đây

1Nồi mới tìm về phải rửa thật sạch trước khi sử dụng

Khi sắm nồi inox về phải rửa nồi thật tinh khiết, cho nước tham gia nồi đun sôi và pha thêm một ít nước chanh hoặc giấm. Sau khi rửa sạch nồi hãy lau khô để tránh tình trạng nước khiến nồi ố vàng.

2Chọn lựa nồi có kích cỡ phù hợp với bếp

Để dành dụm gas trong thời kỳ nấu ăn, bạn nên chọn lựa nồi có kích cỡ thích hợp với bếp, đặt nồi ở giữa bếp giúp nhiệt tỏa đều, giảm nhỏ nhắn lửa khi hàng điểm tâm chín để nồi không bị xuống màu. 

3Chú ý nhiệt độ trong giai đoạn nấu bếp

Không để nồi chảo inox không có thực phẩm trên bếp hot vì có thể khiến cho cháy bề mặt, cho một ít dầu, bơ hoặc nước vào nồi trước khi đun nóng. Sau khi sử dụng nồi chảo inox, chờ cho nồi nguội hẳn mới cho nước vào chùi rửa để giảm thiểu thay đổi nhiệt độ bỗng ngột biếng nhác dạng và hư hỏng nồi.

4Vệ sinh và bảo quản nồi đúng bí quyết để nồi luôn sáng bóng

Không để nồi bẩn qua đêm vì vết bẩn sẽ bám chặt vào nồi, khó khăn chùi rửa và làm cho nồi bị ăn mòn. Dùng vải mềm để tẩy các vết bẩn bám trên nồi, tránh sử dụng các miếng cọ kim khí dễ gây trầy xước bề mặt nồi chảo inox. Nếu các vết cháy ở đáy nồi bám chặt không chùi rửa được, bạn hãy cho một ít nước vào nồi và đun sôi thì thực phẩm sẽ tự bong ra, nồi sẽ dễ ợt làm sạch sẽ như thông thường.

Sau khi vệ sinh nồi chảo inox tinh khiết nên dùng khăn khô lau tinh khiết lần nữa để các chất khoáng trong nước không khiến cho tổn hại tới bề mặt xoong nồi, bảo quản nơi khô ráo, không chất chồng nồi chảo lên nhau gây trầy xước bề mặt.

Nâng cao tuổi thọ bộ nồi chảo inox và bảo kê tốt sức khỏe cả nhà trở thành thật tiện lợi khi vận dụng các mẹo nhỏ bé nhà bếp của Điện máy XANH. Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo và san sớt các phương pháp sử dụng nồi inox của bạn với chúng tôi nhé!

Cơ sở Điện máy XANH

Xem thêm: cáchlàm sạch đáy nồi bị cháy