Trong khi việc chọn lựa thực phẩm tinh khiết, tươi ngon mỗi ngày thì thói quen ăn uống cũng nhập vai trò vô cùng quan trong trong việc chăm sóc sức khỏe nói phổ biến. Những lề thói ăn uống sai lạc có thể tạo cơ hội xuất hiện phổ thông loại bệnh tật nghiêm trong, ngay cả việc ăn cơm cũng vậy, những lề thói này dù rất bé thôi cũng sẽ để lại những hậu quả lâu dài. Cùng điểm lại một số lỗi bé dại sau bạn nhé!
Cảnh báo: Cơm ăn sai phương pháp cũng có thể gây tổn hại vĩnh viễn tới sức khỏe
Ăn cơm chan canh
Đa số người có thói quen ăn cơm chan canh vì khi ấy cơm có vẻ ngon, dễ ăn hơn. Đương nhiên, ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vy (Nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 198, Viện phó Viện Dinh dưỡng Lâm sàng) lý giải: “Khi nhai thức ăn, nước bọt ở trong miệng sẽ không hoàn thành tiết ra để khiến cho ẩm trái cây, nhờ vậy mà việc nhai cơm sẽ mau lẹ hơn. Chưa hết, enzym trong nước bọt cũng sẽ hỗ trợ công đoạn tiêu hóa, từ đó tiếp thụ quà bánh tốt hơn. Dĩ nhiên, nếu như chan canh vào cơm, bạn sẽ có xu hướng nhai ít hơn, cơm trong miệng chưa thu nạp đủ độ nước miếng đã chui xuống dạ dày, từ đó khiến tăng gánh nặng cho dạ dày. ngừng thi côngĐây là còn chưa kể có những loại bánh kẹo cứng, chưa được nghiền nhỏ nhắn đã phải “chui” xuống dạ dày, khiến kéo dài thời điểm lưu trữ trong dạ dày, về lâu về dài sẽ dẫn tới tổn thương”
Chính vì vậy, việc ăn cơm chan canh lâu ngày có thể khiến cho bạn bị đau dạ dày, trẻ bé nhỏ ăn cơm chan canh sẽ tạo cảm giác no ảo dẫn đến thiếu chất, xuất hiện lề thói lười nhai, tác động tới sự tạo ra của xương hàm. Các chuyên gia khuyên rằng, bạn nên uống canh trước hoặc sau khi ăn cơm cũng như những loại ăn uống khác. Người muốn giảm cân thì nên ăn canh trước khi ăn cơm, trẻ nhỏ nên uống canh sau khi ăn cơm.
Ăn cơm chan canh tăng nguy cơ mắc bệnh dạ dày
Uống nước có gas, nước lọc hoặc nước hoa quả trong khi ăn cơm
Người Việt thường có lề thói uống nước có gas, nước lọc hay nước hoa quả trong khi ăn, đó là bí quyết để tăng mạnh gia vị trong thưởng thức. Tất nhiên, ví như bạn uống chúng khi đang ăn cơm thì không tốt chút nào. Theo Health, thói quen ăn uống kiểu này thực sự không tốt chút nào cho sức khỏe. Nhà dinh dưỡng học nổi tiếng Anju Sood tại Bangalore, Ấn Độ cho biết: "Khi có rộng rãi chất lỏng trong dạ dày thì thời kỳ tiêu hóa sẽ bị đủng đỉnh lại, ảnh hưởng lớn tới hệ tiêu hóa. Đặc biệt, uống nước gas trong bữa cơm sẽ khiến cho lượng carbon dioxide dễ khiến tăng sức ép, dẫn tới giãn bao tử cấp tính”
Uống nước khi ăn cơm ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa
Ăn quá phổ thông cơm trắng
Người Việt từ bao đời nay đều ăn toàn bộ cơm trắng, nhất là với những người thuốc thế hệ trung tuổi trở đi. Dĩ nhiên yếu tố này có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, theo nghiên cứu của Đại học Y tế công cộng Harvard (Mỹ): Ăn phổ thông gạo trắng sẽ khiến tăng nguy cơ bận rộn tiểu tuyến đường, dĩ nhiên cao hơn đa số so với đồ uống có gas. Nghiên cứu nghĩ rằng, vì phong tục tập quán ở các nước Châu Á ăn rộng rãi cơm trắng nên tỉ lệ bận rộn tiểu đường ở các nước này thường cao hơn hẳn so với Châu Âu.
Đương nhiên, Bác bỏ sĩ Dzoãn Thị Tường Vy cho nhân thức: Gạo trắng không nằm trong lực lượng căn nguyên gây ra bệnh đái tháo các con phố. Đúng là lúc trước khẩu phần ăn của người Việt bao gồm 70-80% từ tinh bột, bao gồm gạo, mì, ngô, khoai, sắn tùy theo từng vùng miền, lượng đạm và chất béo chiếm hữu rất thấp. Thế nhưng cho đến nay tỉ lệ này đã được đổi mới hồ hết, người vietnam đã biết đổi mới để hướng tới chế độ có lí hơn. Bạn nên ăn đa dạng các loại thực phẩm, ăn nhiều rau xanh, hay quà bánh để đẩy mạnh chất xơ. Chăm chỉ cộng đồng dục để tiêu hao năng lượng giúp người khỏe khoắn hơn.
Ăn rộng rãi cơm trắng nên tỉ lệ bận bịu tiểu con đường, tỉ lệ này ở người Châu Á cao hơn Châu Âu
Nguồn: giadinh
Có thể bạn quan tâm: cách xử lý nồi bị cháy đen
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét