Tập 6 vừa lên sóng, ca sĩ Pha Lê, người mẫu Anh Tuấn và ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang sẽ tiếp tục bước tham gia cuộc chiến ẩm thực mới để sắm ra người bước tham gia vòng tiếp theo. 3 thí sinh sẽ trải qua hai vòng thi và có ít nhất một người phải ra về. Trong vòng thi Chiếc hộp bí mật đầu tiên, thí sinh nào thành công sẽ bổ ích thế ở vòng thi sức ép thứ nhì.
Nếu món ăn của Kiwi Ngô Mai Trang cháy thì "bản thân rất háo hức"
Bước tham gia vòng thi trước tiên, trong 3 chiếc hộp bí mật là 3 sườn ảnh của ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang, ca sĩ Pha Lê và Người mẫu Anh Tuấn đã chụp trong khoảng rất lâu. Và đề bài của ban giám khảo, đó là “người dùng phải nấu một món ăn cho chính quý khách và món ăn đó các bạn thật sự phải yêu thích”. 3 thí sinh có 60 phút để vừa lựa chọn công cụ, thực phẩm và đóng chai.
Mai Trang có nhà vườn ở Long An, Bình Chánh và nuôi vịt ở Long An nên cô quyết định dùng vịt để khiến chất liệu chính trong phần thi này. Nấu một lúc hẳn hai món Vịt nướng chao đỏ và Vịt sốt cam, Mai Trang phấn đấu mang đến sự thông minh và mới lạ trong phần thi này.
Về phía Pha Lê, cô cũng nỗ lực đặt hết 100% năng lượng vào cuộc thi và chọn món ăn của Hải Phòng để đoạt được ban giám khảo – Món Bánh đa đỏ cua đồng. Còn người mẫu Anh Tuấn quyết định chọn lựa món Sốt hải sản trong phần thách thức này.
Trong 60 phút của thách thức, Mai Trang với sự tự tin về vốn tri thức ẩm thực phong lưu nên không chạm mặt bất kì trở ngại nào.
Dĩ nhiên, trước sự cố lò nướng làm cho lò nướng phát ra đa dạng khói của Mai Trang, đối thủ của Mai Trang là nữ ca sĩ Pha Lê lại tỏ ra… mừng trong bụng: “Bếp của chị ấy khởi đầu khói um lên, thật sự trong đầu nghĩ hay là Kiwi làm cho cháy, nếu làm cho cháy, thì mình hơi ích kỉ một chút, nếu như cháy thì bản thân rất nao nức, người ám mùi cũng được, khói lên nữa cũng được, không sao cả.”
Còn Pha Lê , loay hoay mãi 15 phút mà chưa xong, nữ ca sĩ như “muốn phát điên” và liên tục “nhâm nhẩm” đọc thần chú để hạn chế không quên các thời kỳ của món ăn. Tuy khá áp lực trong vòng thi này nhưng Pha Lê cũng đã cho thấy sự hóm hỉnh và tính bí quyết nghệ sỹ khi đứng trên căn bếp của Vua Đầu Bếp.
Chọn Sốt Hải sản trong thử thách Chiếc hộp bí mật, tuy nghe có vẻ dễ nhưng món ăn này cũng làm cho người mẫu Anh Tuấn… điêu đứng.
Xong xuôi thách thức, cả 3 thí sinh đều kết thúc món ăn của mình đúng thời điểm pháp luật. Vì 2 món vịt của Ngô Mai Trang chẳng những không bị cháy mà còn rất ngon và hoàn hảo nên đã giành thắng lợi. Giám khảo Jack Lee khi thử món ăn đã xúc động và nhớ tới con gái: “Khi Jack Thử món thì Jack nhớ đến nhị đứa con, con gái của Jack rất thích ăn Vịt với sốt cam, còn với món Vịt nướng, Jack thấy xài táo rất có vị ngọt và chua phù hợp với chao ăn với vịt, món ăn rất hoàn hảo, em dám làm cho nhì món, Jack rất là quý”. Giám khảo Tịnh Hải cùng đồng quan điểm với đồng nghiệp Jack Lee: “Nhì dĩa ăn giới thiệu đẹp, màu sắc phối hợp, chao không bị sậm màu và còn rất tươi, vị thắm thiết, vịt ướp thấm nhẹ gia vị nên liên minh với sốt rất vừa miệng”.
Món Bánh đa đỏ cua đồng của Pha Lê cũng được GK Tịnh Hải ca ngợi ngợi, tất nhiên món món Sốt hải sản ăn kèm bánh mì rán của Anh Tuấn lại khiến cho ban giám khảo… không thốt lên lời vì quá mặn. Riêng giám khảo Tịnh Hải còn góp ý thêm về bánh mì ăn kèm nên thêm bơ tỏi để món ăn có điểm thu hút. Chấm dứt 60 phút găng tay và hoảng loạn, Kiwi Ngô Mai Trang đã giành chiến thắng trước 2 thí sinh còn lại tích góp ưu thế ở vòng thi thứ nhì.
Thỏa ước nguyện, Pha Lê đã chiến thắng tuyệt đối, Anh Tuấn chia tay Vua đầu bếp
Trong vòng thi thứ hai, Kiwi Ngô Mai Trang tận dụng ưu thế của bản thân nên đã chọn lựa nguyên liệu gạo tẻ trong 5 nguyên liệu là gạo nếp, gạo lứt, gạo tẻ, gạo nếp cẩm, gạo Nhật. Trong 75 phút vừa lấy chất liệu và đóng hộp, 3 đầu bếp Mai Trang, Anh Tuấn, Pha Lê sẽ phải dùng Gạo tẻ để nấu ra một món ăn, có thể cấu kết các nguyên liệu khác, không một mực gạo là chất liệu chính nhưng món ăn đó phải có gạo.
Không mất phổ quát thời gian như ở vòng thử thách trước, người mẫu Anh Tuấn chọn nấu món Cơm ăn kèm sườn xào chua ngọt và canh nghêu thì là. Mặc dù cố gắng là vậy nhưng cuối cùng món ăn của anh vẫn làm BGK không ưng ý. Cơm bị khô, tỉ lệ cơm và làm thịt bị lệch, canh cũng nêm nếm chưa vừa.
Mai Trang với ưu điểm ở vòng thi này đã mang tới cho ban giám khảo một món ăn đậm chất Huế, đó là món Cơm ăn kèm giết thịt heo bằm xào mắm ruốc hay còn gọi là món Thiên Địa Nhân do Mai Trang đặt tên. Dĩ nhiên, là người Huế, giám khảo Tịnh Hải nghĩ là cách thức trình bày của Mai Vũ trang lặp ở tập trước và cô cũng không gây bất thần cho BGK Jack Lee khi chỉ cho ra một món ăn.
Quyết định nấu một Bữa cơm gia đình gồm Cơm ăn kèm giết thịt bò xào khoai tây, canh trứng cà chua, chả cá thác lác cừu, bắp cải luộc chấm trứng vì cảm thấy vui vẻ khi được ăn cơm, Pha Lê đã làm cho giám khảo Tịnh Hải tâm đầu ý hợp: “Đây là một bữa ăn rất tuyệt vời vì cân bằng được dinh dưỡng, có hải sản, protein, có giết, có canh – là một cấu trúc của bữa ăn gia đình truyền thống".
Chính thông điệp ý nghĩa này mà Pha Lê đã giành thắng lợi trong thử thách sau cuối. Có món ăn kém hơn cả, đồng nghĩa với việc Anh Tuấn là thí sinh phải dừng chân tại đây và anh nghĩ là việc bản thân dừng lại là đúng.
Có thể bạn quan tâm: cách làm sạch xoong nồi
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét